Sauf que l'immortalité de Gome est liée directement à Aphrodite ^^ Tant qu'elle vivra et quoi qu'il arrive, Gome reviendra. Il peut mourir... C'est juste que ça ne dure pas, il revient. Comment et pourquoi, va savoir. Faut dégommer définitivement Aphrodite et hop, là c'est joué ! Enfin, si tu supprime toutes les versions alternatives de la déesse.
Ensuite la pétrification, pourquoi pas ? Mais c'est une mort (le cerveau est figé également comme tu l'a sous-entendu et pour moi la mort est surtout cérébrale), donc voir au-dessus. Quant au fait que Gome soit capable où pas de penser... Je n'ai jamais prétendu que son cerveau faisait partie de son corps physique, ni même que ce derniers répondait aux lois qu'on peut connaître.
Mais oui, on peut vaincre Gome, puisqu'il peut mourir.
Il revient, simplement.
EDIT : Pour le coup de l'âme... Je suis sceptique. Il faut admettre que l'âme existe bel et bien et ce n'est pas un concept forcément adopté par tout le monde. Mais parce que je suis fair-play, je suppose que Gome en a bien une ^^